果物

【果物情報】

生産者から直送で届いた毎年評判の果物のご紹介です。 ”ぎんがメロン” 希少な自然栽培のメロン  表面にネットがあり果肉は黄緑色 北海道の生産者から直送で入荷しました。 年1回だけ数量限定での入荷です。...
野菜

食卓にやってくる”夏の喜び“

トマトをもいで青臭い香りをふぅっと吸い込む。 キュウリは表面に白い霜のような粉をまとって。 手を伸ばすとトゲトゲで思わず“イタッ!”と声が出る。 幼かったころの故郷の畑でのひとコマがフラッシュバックす...
お知らせ

お盆の休業日

遅くなりましたが、お盆休みのお知らせです。 2024年8月11日(日)〜15日(木)が休業となります。 皆様にご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
野菜

北海道の夏野菜最盛期

自然食品店仲間の方からめっちゃ美味しいミニトマトを作っている人がいるよと紹介されたのが、うれしぱ農園です。 そのミニトマトは圧倒的に美味しくて、食べたとたんにこれ欲しい!うちの店で売る!と決めていまし...
コラム

リンゴの生育適地は?

今年の夏はことのほか暑い。去年の今頃も同じことつぶやいていた気がする。 昨秋のこと、青森のリンゴ農家さんと電話で話していたら 「今年はなかなか色が乗ってこないし、形もよくないのが多くて自信をもって出荷...
お知らせ

年末年始の休業日

年末年始のお知らせです。 コスモスふぁーむの年内最終営業日は12月29日(金)となります。 年末年始、ご家族ご親戚の集まる時に食材、調味料などお買い忘れのないように、ぜひご利用ください。 年明けは1月...
お知らせ

店舗を引越し

長住町の店舗から新しい加納北広江町の店舗に引越しをしました。 ただいま営業の準備の真っ最中です。 長住町の近隣の皆様、大変お世話になりました。 加納の皆様、今後よろしくお願いいたします。 長住町からも...
お知らせ

コスモスふぁーむのウェブサイトを開設。

2023年11月、ようやく寒くなってきた日曜日の今日、ウェブサイトを作り始めました。少しずつ形にしていきます。
コラム

自然栽培について

土壌中の微生物は植物が必要とするミネラルや養分を吸収しやすくする手助けをするので、肥料がなくても植物が育ちます。これが自然栽培です。奇跡のりんごの木村秋則さんは自然栽培の理論と技術を確立させ、木村さんのご指導により生まれたのがコスモスふぁーむで販売するお米です。