＜タケノコ型キャベツ＞ 有機JAS認証(許1)
生産者：さんぶ野菜ネットワーク（千葉県山武市）
品種：みさきキャベツ（みさき甘藍）
たけのこの様にとんがった変わった形をしたグリーンボール型のキャベツです。
味はやわらかくて歯ざわりがよく甘味もあります。
現物はもう少し縦長に感じます。
食べたお客様が柔らかくておいしかったと話されました。
珍しい物好きの発注係が興味津々で入れたヒットです。
＜冷凍 徳用ハム切落し（規格外品）100ｇ＞ （株）丹沢農場 神奈川県
原料豚肉：自社農場と協力農場で育てた豚を使用しています。
非遺伝子組換え、PHF（収穫後に農薬を使用していない農作物）のトウモロコシ、大豆粕を使った飼料で育てています。 また、肥育期の飼料には薬剤添加をしておりません。
添加物：発色剤、結着剤、化学調味料、表示義務のない添加物等不使用。
原材料：塩は伊豆大島産の自然海塩、砂糖は鹿児島県産のサトウキビでとれた粗糖を使用しております。
燻製には桜を主にした国産チップを使用。 経済的でしかも美味しいのでお勧めです。
